- Artikel-Nr.: 4000915103007
Allgemeines
Die sonnengetrockneten Tomaten aus der Türkei sind eingelegt in einer mit Basilikum abgeschmeckten Marinade aus Oliven- und Sonnenblumenöl. Sie erhalten die gewünschte Menge an Tomaten in einem Antipasti-Schälchen.
Besonderheit
Bei der Verarbeitung und Veredelung im bayerischen Eresing wird auf Pasteurisieren und Sterilisieren verzichtet. Diese Kaltverarbeitung führt dazu, dass der natürliche und intensive Geschmack der Tomaten und der Gehalt an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen, wie Vitaminen erhalten bleibt.
Zutaten
getrocknete Tomaten* (63%), Sonnenblumenöl*, Olivenöl*, Meersalz, Branntweinessig*, Basilikum* (1%), Oregano*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Herstellung
Die erntefrischen Tomaten aus der Türkei werden geteilt und auf einer Folie in die Sonne zum Trocknen gelegt. Um die Tomaten zu konservieren werden sie bei dem Trocknungsvorgang mit Salz bestreut. Bei bio-verde werden die Tomaten gewaschen und anschließend mit frischen Kräuter und hochwertigem Oliven- und Sonnenblumenöl veredelt.
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Türkei
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
| Energie kJ / kcal: | 1230 kJ / 295 kcal |
| Fett: | 20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2,3 g |
| Kohlenhydrate: | 23 g |
| davon Zucker: | 13 g |
| Eiweiß: | 6,3 g |
| Salz: | 5 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | Analyse |
Qualität
| Anteil an Bio-Zutaten: | 100% bio |
| Länderzusatz des EU-Logos: | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | EWG 834/2007 Norm |
Allergiehinweise
Enthalten:
Spuren möglich:
Nicht enthalten:
Weitere Angaben
| Rechtlicher Status: | Lebensmittel |
| Bezeichnung des Produkts: | Sonnengetrocknete Tomaten mit frischen Kräutern in Öl |
| Inverkehrsbringer: | Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing |
| Süßung: | nicht gesüßt |
| Haltbarkeit: | 45 Tage |
| Verpackungsmaterial: | Glas, Metall |
| Verpackungsart: | Stück |
Weitere Eigenschaften
| Vegetarisch: | ja |
| Vegan: | ja |
| Bio oder Konventionell: | BIO |
| Ernährungsweise: | Vegan |