
- Artikel-Nr.: 4024297155287
Allgemeines
Der eingesetzte Hefeextrakt ist konventionell und hat den intensiv-würzigen Geschmack, der von vielen Endverbrauchern als typischer Brühen-Geschmack gelernt ist und der durch den Einsatz von Bio-Hefe nicht erreichbar ist. Alle anderen landwirtschaftlichen Zutaten sind aus biologischem Anbau.
Besonderheit
In der Schweiz mit feinen Bio-Zuaten und einer hochwertigen Zusammensetzung hergestellt. Frei von Zucker und Palmöl.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Verwenden Sie die Brühe als Suppengrundlage, zum Verfeinern von Saucen und Eintöpfen oder zur geschmacklichen Abrundung von Gemüsegerichten. Auch als Trinkbrühe lecker.
Zutaten
Meersalz, Maltodextrin*, Hefeextrakt, Gemüse 3, 2 % (SELLERIE*, Karotten*, Lauch*, Pastinaken*, Zwiebeln*), Petersilie*, Zichorienextrakt*, Curcuma*, Sonnenblumenöl* •
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Herstellung
Die Herstellung der Gemüsebrühen erfolgt in einem traditionsreichen Familienbetrieb in der Schweiz. Dieser Betrieb verfügt über jahrzehntelange Erfahrung in der Suppenherstellung. Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Stabilisatoren oder Bindemittel werden nicht eingesetzt. Das komplette Brühen-Sortiment ist glutenfrei und laktosefrei. Alle Brühen basieren auf rein pflanzlichen Rohstoffen und sind somit für Vegetarier und Veganer bestens geeignet.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen immer wieder gut verschließen.
Zollrechtliche Herkunft
Schweiz (CH)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: | 866 kJ / 203 kcal |
Fett: | <0,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | <0,2 g |
Kohlenhydrate: | 39,0 g |
davon Zucker: | 1,5 g |
Eiweiß: | 11,0 g |
Salz: | 45,0 g |
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten: | |
Länderzusatz des EU-Logos: | |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
Welcher Standard wird erfüllt: |
Allergiehinweise
Enthalten: Sellerie,
Spuren möglich:
Nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krustentier, Lupine, Milch, Nuss, Senf, Sesam, Soja, Weichtier,
Weitere Angaben
Rechtlicher Status: | Lebensmittel |
Bezeichnung des Produkts: | Gemüsebrühe, glutenfrei, vegan |
Inverkehrsbringer: | Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach |
Haltbarkeit: | 195 Tage |
Verpackungsmaterial: | Glas, Alu, PP |
Verpackungsart: | Schraubglas |
Weitere Eigenschaften
Vegetarisch: | ja |
Vegan: | ja |
Ernährungsweise: | Vegan |
Bio oder Konventionell: | Konventionell |
Allergene und Unverträgichkeiten: | ohne Eier, ohne Erdnuss, ohne Fisch, ohne Krustentier, ohne Lupine, ohne Milch, ohne Nuss, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Weichtier |