Das Bratöl Klassik von Byodo wird ausschließlich aus high oleic Bio-Sonnenblumenkernen gepresst. Die spezielle Sorte enthält besonders viel Ölsäure, eine mehrfach ungesättigte Fettsäure, die gut erhitzbar ist. Eine sorgsame Desodorierung des kalt gepressten Öls sorgt zudem dafür, dass hitzeempfindliche Farb- und Geschmacksstoffe im Öl reduziert werden. So wird das klassische Bratöl hocherhitzbar und besonders mild im Geschmack wird. Es eignet sich ideal zum Braten, Backen und Frittieren.
Zutaten
Sonnenblumenöl*, ölsäurereich
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Byodo Naturkost GmbH; Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland
Haltbarkeit:
90 Tage
Verpackungsart:
Kanister
Weitere Eigenschaften
Vegetarisch:
ja
Vegan:
ja
Bio oder Konventionell:
BIO
Ernährungsweise:
Vegan
Allergene und Unverträgichkeiten:
ohne Cashewnuss, ohne Dinkel, ohne Eier, ohne Erdnuss, ohne Fisch, ohne Gerste, ohne Hafer, ohne Haselnuss, ohne Krustentier, ohne Lactose, ohne Lupine, ohne Macadamianuss, ohne Mandeln, ohne Milch, ohne Nuss, ohne Paranuss, ohne Pecanuss, ohne Pistazie, ohne Roggen, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Walnuss, ohne Weichtier, ohne Weizen
