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Allgemeines Die süße Alternative zu Kakaopulver. Das Pulver schmeckt süßlich-malzig mit feinherber Note und erinnert an Karamell. Carobpulver wird aus der Frucht des Johannisbrotbaums gewonnen. Es enthält von Natur aus Zucker, ist...
CHF 4.30
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Allgemeines Herrlich würzig und knusprig! Das i-Tüpfelchen in jede Suppe! Besonderheit vegan, abgepackt im Hause Rapunzel Hinweise zur Handhabung oder Verwendung als Suppeneinlage und zum Knabbern Zutaten Getreidemahlerzeugnisse*...
CHF 3.25
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Allgemeines Kaltgepresstes Olivenöl verfeinert mit Zitronenöl machen diese feine Spezialität zu einem besonderen Genuss für die Sinne. Erleben Sie ein wunderbares Öl, die Frische sonnengereifter Zitronen und das mediterrane Lebensgefühl....
CHF 13.65
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Allgemeines Ein Allround-Könner, der sich sowohl für kalte wie für warme Speisen eignet. Das native Öl wird aus Sonnenblumenkernen aus Europa gewonnen und hat einen nussig-saatigen Geschmack. Dieses Öl wertet Ihren Speiseplan mit...
CHF 9.40
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Allgemeines Dieses Öl ist besonders mild, da intensive Geruchs- und Geschmacksstoffe mittels Wasserdampf entzogen werden. Das Öl ist daher neutral im Geschmack und vielseitig verwendbar. Besonderheit leicht gedämpft, daher mild im...
CHF 9.25
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Allgemeines Das native Distelöl wird aus den Samen der Färberdistel gewonnen. Durch schonende Pressung bleiben die natürlichen Inhaltsstoffe und der typische Geschmack weitestgehend erhalten. Distelöl zeichnet sich durch seinen mild...
CHF 8.65
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Allgemeines Kürbiskernöl gilt als Spitzenöl der Gourmetküche und verleiht Ihren Saucen, Suppen und Dressings einen besonderen Geschmack. Schonend geröstete Kürbiskerne entfalten in diesem dunkelgrünen Delikatess-Öl ihr volles,...
CHF 19.90
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Allgemeines Mit Sorgfalt in der Rapunzel Ölmühle im Allgäu gepresst. Das Aroma ist fein nussig mit einer leichten, typischen Bitternote. Das Leinöl wird im speziellen OXYGUARD®-Verfahren hergestellt. Durch das besonders schonende...
CHF 9.50
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Allgemeines Mit Sorgfalt in der Rapunzel Ölmühle im Allgäu gepresst. Das Aroma ist fein nussig mit einer leichten, typischen Bitternote. Das Leinöl wird im speziellen OXYGUARD®-Verfahren hergestellt. Durch das besonders schonende...
CHF 5.20
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Allgemeines Eine hochwertige Öl-Spezialität mit fein-nussigem Geschmack. Besonderheit abgefüllt im Hause Rapunzel Hinweise zur Handhabung oder Verwendung für asiatische Reis- und Gemüsegerichte Zutaten SESAMÖL* nativ enthält folgende...
CHF 14.10
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Allgemeines Eine feine Ölmischung, die sich durch ihre ausbalancierte Fettsäureverteilung und einen hohen Gehalt an natürlichem Vitamin E (33 mg/ 100g entspricht 275% der Referenzmenge) auszeichnet. Die feine Abstimmung der verschiedenen...
CHF 10.85
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Allgemeines Hochwertiges Gourmetöl mit typischem Walnussgeschmack. Der Klassiker der französischen Feinschmeckerküche! Die Kerne werden langsam geröstet, so dass sich ihr volles Aroma entfalten kann. Das bernsteinfarbene Öl verfeinert...
CHF 17.10
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Allgemeines Mit Sorgfalt in der Rapunzel Ölmühle im Allgäu gepresst. Das native Hanföl ist fein-nussig im Geschmack. Es wird im speziellen OXYGUARD®-Verfahren hergestellt, dadurch bleibt der Reichtum an wertvollen Inhaltsstoffen...
CHF 17.00
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Allgemeines Die optimale Komposition aus nativem Walnuss- und Leinöl kombiniert mit kaltgepresstem Chiaöl zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren aus. Das besonders milde, nussig-süßliche Walnussöl...
CHF 8.55
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Allgemeines Mildes Kokosfett stammt von dem Rapunzel HAND IN HAND-Partner Serendipol aus Sri Lanka. Es wird mit Hilfe von Wasserdampf mild gedämpft und ist damit ein neutrales Öl ohne starken Eigengeschmack, das vielseitig verwendet...
CHF 7.25
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Allgemeines Kokosöl nativ zaubert einen Hauch Exotik in Ihre Küche. Rein und naturbelassen bringt es einen herrlichen Kokosgeschmack in Ihre Speisen. Kokosöl enthält von Natur aus hauptsächlich gesättigte Fettsäuren, ist daher besonders...
CHF 7.25
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Allgemeines Kokosöl nativ zaubert einen Hauch Exotik in Ihre Küche. Rein und naturbelassen bringt es einen herrlichen Kokosgeschmack in Ihre Speisen. Kokosöl enthält von Natur aus hauptsächlich gesättigte Fettsäuren, ist daher besonders...
CHF 13.10
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Allgemeines Diese wohlschmeckende Mischung aus wertvollem nativem Lein-, Hanf- und Kürbiskernöl hat einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Durch das enthaltene Lein- und Hanföl ist dieses Öl zudem reich an...
CHF 7.75
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Allgemeines Hochwertiger italienischer Weißwein verleiht diesem aromatischen Essig seinen Charakter.Sein fruchtiges Aroma mit einer frischen Weißweinnote eignet sich hervorragend zum Verfeinern von verschiedenen Speisen. Rapunzel...
CHF 4.80
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Allgemeines Hochwertiger italienischer Rotwein verleiht diesem aromatischen Essig seinen Charakter. Sein fruchtiges Aroma mit einer leichten Himbeernote eignet sich hervorragend zum Verfeinern von verschiedenen Speisen. Rapunzel...
CHF 4.80
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Allgemeines Das Salz wird traditionell in großen Becken, den sogenannten Salzgärten, gewonnen. Meeresalgen von der Küste Islands geben diesem Salz seine natürliche Jodierung. Rein und naturbelassen kann dieses Speisesalz sparsam...
CHF 3.60
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Allgemeines Gomasio - die traditionelle japanische Gewürzzubereitung aus geröstetem Sesam und etwas Meersalz. Gomasio würzt pikante Gerichte ohne sie zu stark zu salzen. Es passt hervorragend in die asiatische und die arabische Küche....
CHF 4.70
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Allgemeines Gomasio - die traditionelle japanische Gewürzzubereitung aus geröstetem Sesam und etwas Meersalz. Gomasio würzt pikante Gerichte ohne sie zu stark zu salzen. Es passt hervorragend in die asiatische und die arabische Küche....
CHF 8.85
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Allgemeines Fein abgestimmte Kräuter und Gemüse geben diesem Kräutersalz seine feine Note. Meeresalgen von der Küste Islands geben diesem Salz seine natürliche Jodierung. Ohne Rieselhilfe. Hinweise zur Handhabung oder Verwendung...
CHF 3.05
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