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Bio Gelatine, gemahlen 9 g
Allgemeines Gelatine Besonderheit weltweit erste Bio-Gelatine; +/- 210 Bloom; 20 mesh Hinweise zur Handhabung oder Verwendung für 1/2 l Flüssigkeit. in heisse (nicht kochende) Flüssigkeit einrühren, einige Stunden im Kühlschrank kalt...
CHF 1.90
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Johannisbrotkernmehl 2,5 kg
Allgemeines Geschmacksneutrales Bindemittel - kann kalt oder warm angerührt werden. Besonderheit zum Andicken von kalten und warmen Speisen Hinweise zur Handhabung oder Verwendung zum Andicken von Suppen, Zubereiten von Saucen, Desserts...
CHF 240.40
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Agar Agar Pulver 60 g
Allgemeines Rein pflanzliches Gelier- und Bindemittel. Sehr ergiebig und eine perfekte Alternative zu Gelatine tierischen Ursprungs. 1 TL (2g) entspricht etwa 5 Blatt Gelatine. Besonderheit Geliermittel, als Ersatz für Gelatine,...
CHF 7.05
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Feine Speisestärke (Mais) glutenfrei Bio 250 g
Allgemeines Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze. Besonderheit Der Bauckhof ist einer der...
CHF 2.80
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Kartoffelmehl (Stärke) glutenfrei Bio 250 g
Allgemeines Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze. Besonderheit Der Bauckhof ist einer der...
CHF 2.80
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Gelierzucker 2:1 500 g
Allgemeines Naturata Gelierzucker 2:1 aus Rohrzucker und reinem Apfelpektin, ohne Konservierungsstoffe, ohne Zitronensäure. Ausreichend für 1 kg Früchte. Besonderheit Aus Rohrzucker, ohne Zusatzstoffe. Hinweise zur Handhabung oder...
CHF 5.90
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Johannisbrotkernmehl 65 g
Allgemeines Geschmacksneutrales Bindemittel - kann kalt oder warm angerührt werden. Besonderheit zum Andicken von kalten und warmen Speisen Hinweise zur Handhabung oder Verwendung zum Andicken von Suppen, Zubereiten von Saucen, Desserts...
CHF 10.55
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