
- Artikel-Nr.: 4006182005143
Allgemeines
Für unseren Dinkel-Butter-Zwieback verwenden wir nur frische demeter Butter und verfeinern ihn leicht mit Rohrohrzucker. So ist unser handwerklich hergestellter Dinkel-Butter-Zwieback gleichermaßen beliebt und wohltuend.
Besonderheit
Der Dinkel und die Butter für diesen hochwertigen Zwieback kommen von Demeter-Höfen. Die Tiere werden wesensgemäß gehalten und der Boden nach den Demeter-Grundsätzen bestellt. Auf gesundem Boden wachsen widerstandsfähige Pflanzen und liefern uns die Zutaten für reine, unverfälschte Backwaren. Demeter macht aus der Natur das Beste für Körper, Seele und Geist.
Zutaten
DINKELMEHL** Type 630 (83%), BUTTER** (8 %), Rohrohrzucker**, Hefe*, Meersalz, Koriander*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken lagern
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: | 1695 kJ / 402 kcal |
Fett: | 9,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 5,5 g |
Kohlenhydrate: | 67,0 g |
davon Zucker: | 9,6 g |
Eiweiß: | 10,5 g |
Salz: | 0,88 g |
Ermittlung der Nährwerte durch: | Analyse |
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten: | 100% bio |
Länderzusatz des EU-Logos: | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
Welcher Standard wird erfüllt: | demeter |
Allergiehinweise
Enthalten: Gluten, Milch, Dinkel, Fructose, Hefe, Koriander, Umbellifereae,
Spuren möglich:
Nicht enthalten: Erdnuss,
Weitere Angaben
Rechtlicher Status: | Lebensmittel |
Bezeichnung des Produkts: | Dinkel-Butter-Zwieback |
Inverkehrsbringer: | Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach |
Süßung: | Rohrohrzucker |
Haltbarkeit: | 165 Tage |
Verpackungsmaterial: | Papier, PP |
Verpackungsart: | Faltschachtel |
Weitere Eigenschaften
Vegetarisch: | ja |
Vegan: | nein |
Bio oder Konventionell: | BIO |
Ernährungsweise: | Vegan |
Allergene und Unverträgichkeiten: | ohne Erdnuss |