Mandelmus weiß, aus Europa 250 g

Mandelmus weiß, aus Europa 250 g
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Allgemeines 100% europäische Mandeln ohne Zusatzstoffe - einfach purer Genuss. Die... mehr
Produktinformationen "Mandelmus weiß, aus Europa 250 g"

Allgemeines

100% europäische Mandeln ohne Zusatzstoffe - einfach purer Genuss. Die aromatische Mandel-Note und feine Konsistenz begeistern nicht nur Nussmusliebhaber. Da wir ausschließlich Bio-Nüsse verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.

Besonderheit

aus ungerösteten, blanchierten, europäischen Mandeln, hergestellt im Hause Rapunzel

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung

Als Brotaufstrich, vegane Verfeinerung von Saucen und Suppen, Süßspeisen und Desserts.

Zutaten

MANDELN* blanchiert
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Herstellung

Rapunzel weißes Mandelmus wird aus europäischen Mandeln hergestellt. Die Mandeln werden schonend mit Wasserdampf blanchiert und im Hause Rapunzel ohne Zusätze zu besonders feinem Mus verarbeitet.

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern.

Zollrechtliche Herkunft

Deutschland (DE)

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Diverse Länder

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 2715 kJ / 657 kcal
Fett: 58,20 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,50 g
Kohlenhydrate: 5,1 g
davon Zucker: 4,9 g
Eiweiß: 24,20 g
Salz: 0,010 g

Qualität

Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm

Allergiehinweise

Enthalten: Nuss, Mandeln,

Spuren möglich:

Nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krustentier, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemuese, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt,

Weitere Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Bezeichnung des Produkts: Mandelmus weiß
Inverkehrsbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Haltbarkeit: 165 Tage
Verpackungsart: Stück

Weitere Eigenschaften

Vegetarisch: ja
Vegan: ja
 
Bio oder Konventionell: BIO
Ernährungsweise: Vegan
Allergene und Unverträgichkeiten: ohne Cashewnuss, ohne Dinkel, ohne Eier, ohne Fisch, ohne Gemuese, ohne Gerste, ohne Glutamat, ohne Gluten, ohne Hafer, ohne Haselnuss, ohne Hefe, ohne Huhn, ohne Kakao, ohne Kamut, ohne Koriander, ohne Krustentier, ohne Macadamianuss, ohne Mais, ohne Paranuss, ohne Pecanuss, ohne Pistazie, ohne Queenslandnuss, ohne Rind, ohne Roggen, ohne Schwein, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Soja, ohne Walnuss, ohne Weichtier, ohne Weizen, ohne Zimt
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