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Koriander ganz bio 35 g
Allgemeines Unser täglich Brot. Traditionell würzt Koriander unser Brot, ist aber auch aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Currys, Suppen und Fleischgerichte profitieren von seinem zitronigen Aroma mit einer leicht harzigen und...
CHF 3.60
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Kurkuma gemahlen bio 40 g
Allgemeines Gelb, gelb, gelb ist alles, was ich habe. Das charakteristische Goldgelb des Kurkuma (Curcuma longa), auch Gelbwurz genannt, bringt die Sonne in jedes Gericht. Sein holzig-blumiges Aroma darf in keinem Curry fehlen und passt...
CHF 3.60
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Kümmel ganz bio 60 g
Allgemeines Für Brot und Braten und vieles mehr! Kümmel ist das Gewürz des deutschsprachigen Raums. Egal ob Schweinebraten, Brot oder Sauerkraut – die Gerichte profitieren garantiert von seinem scharfen, bittersüßen Aroma. Ganz typisch...
CHF 3.60
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Lorbeerblätter bio 10 g
Allgemeines Apollon lässt grüßen! Der immergrüne Strauch galt schon im antiken Griechenland und bei den Römern als Symbol für Weisheit, hat es aber – Apollon sei Dank – auch in unsere Gerichte geschafft. Das muskatartige Balsamaroma des...
CHF 3.70
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Muskat Nüsse bio 25 g
Allgemeines Die Nuss, die eigentlich keine ist. Botanisch betrachtet ist sie nämlich gar keine Nuss, sondern der Kern pfirsichähnlicher Früchte. Die feine Würze des Muskats ist durch eine leicht bittere, aber süßliche und harzige Note...
CHF 5.55
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Nelken ganz bio 35 g
Allgemeines Nagerl werden sie umgangssprachlich genannt, die Nelken. Das rührt daher, dass sie die Form kleiner Nägel haben. Nelken sind sehr aromatisch und fruchtig-scharf im Geschmack mit einer intensiven Pfeffernote. Kompotte, Punsch...
CHF 4.15
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Oregano bio 18 g
Allgemeines Buon giorno e buon appetito! Das Gesamtkunstwerk der italienischen Küche – die Pizza – wäre unvollkommen, wäre da nicht der Oregano. Das leicht herbe, pfeffrige, bitterscharfe Gewürz ist aus den Küchen des europäischen...
CHF 3.55
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Korianderkraut bio 15 g
Allgemeines Petersilie auf Asiatisch! Was in unseren Breitengraden die Petersilie ist, ist im asiatischen Raum das Korianderkraut. Sein orangig-seifiger Geschmack würzt Currys, Suppen, Salate und Saucen und ist aus den Küchen der Welt...
CHF 3.55
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Pfeffer weiß ganz bio 35 g
Allgemeines Niespulver? Ja, auch. Weißer Pfeffer kann aber weit mehr als das. Die geschälten Körner des Pfeffersamens haben einen feinen fruchtigen Geruch und eine lang anhaltende Schärfe. Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und wird ganz,...
CHF 4.15
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Rosmarin geschnitten bio 25 g
Allgemeines So schnell können wir gar nicht schauen, wie uns der Duft von Rosmarin ans Mittelmeer versetzt. Das herbe Aroma und der kampferartige, pfeffrig-harzige Geschmack passen wunderbar in die mediterrane Küche. Er würzt Marinaden...
CHF 3.55
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Safran Fäden bio 0,5 g
Allgemeines Luxus pur! Safran ist das teuerste Gewürz der Welt, was auch nicht weiter verwunderlich ist. Rund 150.000 Krokusblüten sind nötig, um ein Kilogramm Safran zu gewinnen. Die Blütennarben werden aus der Blüte gezupft. Safran hat...
CHF 8.95
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Wacholderbeeren bio 35 g
Allgemeines Besonders die Germanen verehrten den Wacholder, glaubten sie doch, dass ein Tier am Hofe sterben müsse, wenn man ihm einen Ast abschlägt. Die dunkelvioletten Beeren erkennt man an ihrem einzigartigen, süßlich-holzigen...
CHF 3.70
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Zimt Cassia gemahlen bio 40 g
Allgemeines Darf in keiner Küche fehlen! Zimt ist die Rinde des Zimtbaums. Sie wird abgeschält, getrocknet und dann als Gewürz verwendet. Cassia ist wesentlich intensiver als sein naher Verwandter, der Ceylon-Zimt. Der Geschmack von Zimt...
CHF 3.60
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Zimt Ceylon Stangen bio 18 g
Allgemeines Darf in keiner Küche fehlen! Zimt ist die Rinde des Zimtbaums. Sie wird abgeschält, getrocknet und dann als Gewürz verwendet. Ceylon ist etwas milder als sein naher Verwandter, der Cassia-Zimt. Der Geschmack von Zimt ist aus...
CHF 4.10
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Lebkuchengewürz gemahlen bio 40 g
Allgemeines Weihnachten ohne Lebkuchen ist wie die Suppe ohne Salz. Und wo Lebkuchen ist, ist dieses Gewürz garantiert nicht weit. Die würzigen Noten von Zimt und Nelken verfeinern außerdem Kuchen, Früchtebrot oder winterliche Sorbets...
CHF 3.80
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Ayurvedisches Zaubersalz® fein 150 g
Allgemeines Da muss noch Salz ran! Feinstes Kristallsalz, entstanden bei der Austrocknung des Urmeeres vor unglaublichen 30 Millionen Jahren und somit weit älter als die Menschheit selbst. Dieser rosa schimmernde Schatz wird noch heute...
CHF 3.35
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Mediterranes Blütenzaubersalz bio 120 g
Allgemeines Zauberblüten mit weißem Gold. Eine besonders farbenfrohe Salzmischung, die mediterrane Würze mit sich bringt. Sie passt wunderbar zu edlen Terrinen, Vorspeisen, Risotto und Nudelgerichten oder delikater Rohkost und Salaten....
CHF 4.40
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Flower Power Gewürz-Blüten-Zubereitung bio 40 g
Allgemeines Blumig-bunt! Diese Mischung überzeugt alle Süßen in einem Wimpernschlag. Zauberhafte Blüten, gepaart mit Rübenzucker, Zimt, Nelken und Vanille sind die Basis dieser Komposition, die großartig zu Kuchen, Schlagobers und...
CHF 7.10
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Laune gut, alles gut® Gewürz-Blüten-Zubereitung...
Allgemeines Gute Laune ist ansteckend. Mit diesem Gewürz ist sie garantiert. Die Komposition mit Knoblauch, Oregano, Basilikum und Rosmarin weckt traumhafte Erinnerungen an den Sommer und bringt mediterrane Genüsse in deine Speisen....
CHF 7.35
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Scharfmacher Gewürz-Blüten-Mischung bio 30 g
Allgemeines Scharfmacher gefällig? Die rötlich gelbe Gewürz-Blüten-Zubereitung gibt Deinen Speisen den richtigen Kick. Suppen und Saucen, Pasta, Letscho, Liptauer und vieles mehr profitieren von der würzigen Schärfe des Gewürzes, das...
CHF 7.15
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Curry süß bio 50 g
Allgemeines Gelb, gelb, gelb ist alles, was ich habe … Die charakteristische Curryfarbe kommt vom sonnengelben Kurkuma. Und wie sollte es anders sein? So strahlend schön wie die Farbe, so großartig und vielfältig sind auch die Aromen...
CHF 4.65
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Alles Liebe Gewürz-Blüten Mischung bio 30 g
Allgemeines Lass dir von uns den Kopf verdrehen! Mit dieser spannenden Gewürzmischung gelingt uns das mit Leichtigkeit. Rosa Pfeffer, Erdbeeren, Himbeeren, Vanille und Koriander sind in Kombination so aufregend, dass du mit Sicherheit...
CHF 7.30
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Glücks Gewürz-Blüten-Zubereitung bio 28 g
Allgemeines Glück auf! Die Mischung aus mediterranen Kräutern wie Basilikum und Oregano, abgerundet mit rosa Pfeffer und einer würzigen Lauchnote, harmoniert besonders gut mit Kartoffeln, Wurst und Speck. Aber auch Nudeln, Pizza und...
CHF 7.15
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Schutzengel® Gewürz-Blüten-Zubereitung bio 35 g
Allgemeines Himmlisch würzig! In den schönsten Farben des Regenbogens kommt diese Gewürzmischung daher. Die harmonische Komposition aus Minze, Ingwer und Knoblauch wird unterstrichen durch eine leichte Schärfe. Sie passt besonders gut zu...
CHF 7.15
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