Schwarze Oliven in Salzlake 310 g

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Artikel-Nr.: 8018759001324

Allgemeines Geschmacksintensive, aromatische Oliven, reif geerntet und in Salzlake... mehr

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Produktinformationen "Schwarze Oliven in Salzlake 310 g"

Allgemeines

Geschmacksintensive, aromatische Oliven, reif geerntet und in Salzlake eingelegt. Sie zeichnen sich durch ihre grau-schwarze Farbpalette aus, die durch natürliche Fermentation entsteht.

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung

Als Antipasto und ausgezeichnet zu Fisch und Eintöpfen. Unverzichtbarer Bestandteil für typisch toskanische Rezepte wie Wildschweingerichte und Huhn Cacciatore .

Zutaten

Schwarze Oliven*, Wasser, Meersalz, Zitronensaft*, Säureregulator: Milchsäure. *aus kontrolliert ökologischem Landbau

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Lager- und Aufbewahrungshinweis

kühl und trocken

Zollrechtliche Herkunft

Italien (IT)

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Italien / Apulien

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal:	909 kJ / 221 kcal
Fett:	23,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:	2,9 g
Kohlenhydrate:	0,7 g
davon Zucker:	0,7 g
Eiweiß:	1,5 g
Salz:	4 g

Qualität

Anteil an Bio-Zutaten:	100% bio
Länderzusatz des EU-Logos:	Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:	IT-BIO-006
Welcher Standard wird erfüllt:	EWG 834/2007 Norm

Allergiehinweise

Enthalten: Gemuese,

Spuren möglich:

Nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krustentier, Lupine, Milch, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Koriander, Kuhmilcheiweiss, Lactose, Mais, Mandeln, Pfeffer, Rind, Roggen, Schwein, Umbellifereae, Vanillin, Weizen, Zimt,

Weitere Angaben

Rechtlicher Status:	Lebensmittel
Bezeichnung des Produkts:	Schwarze Oliven in Salzlake
Inverkehrsbringer:	LaSelva, Pasinger Str. 94, D-82166 Gräfelfing
Haltbarkeit:	195 Tage
Verpackungsmaterial:	Glas
Verpackungsart:	Schraubglas

Weitere Eigenschaften

Vegetarisch:	ja
Vegan:	ja

Bio oder Konventionell:	BIO
Ernährungsweise:	Vegan
Allergene und Unverträgichkeiten:	ohne Eier, ohne Erdnuss, ohne Fisch, ohne Glutamat, ohne Gluten, ohne Hafer, ohne Haselnuss, ohne Hefe, ohne Huhn, ohne Kakao, ohne Koriander, ohne Krustentier, ohne Kuhmilcheiweiss, ohne Lactose, ohne Lupine, ohne Mais, ohne Mandeln, ohne Milch, ohne Nuss, ohne Pfeffer, ohne Rind, ohne Roggen, ohne Schwein, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Umbellifereae, ohne Vanillin, ohne Weichtier, ohne Weizen, ohne Zimt

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