- Artikel-Nr.: 7640101091243
Allgemeines
Herrlich frisch, herrlich bio: Der Bio-Mozzarella von Züger macht aus jedem... mehr
Produktinformationen "Bio Mozzarella Kugel 100 g"
Allgemeines
Herrlich frisch, herrlich bio: Der Bio-Mozzarella von Züger macht aus jedem Tomaten-Mozzarella-Salat etwas Besonderes.
Zutaten
MILCH* (99.38%) (CH), Meersalz (0.60%) (FR), mikrobielles Lab (0.01%) (FR), Säurungsmittel: Milchsäure (0.01%) (FR)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Herstellung
Käsungsprozess, Pastafillierung, Abpackung
Lager- und Aufbewahrungshinweis
gekühlt aufbewahren bei +3 - +8°C
Zollrechtliche Herkunft
Schweiz (CH)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Schweiz
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
| Energie kJ / kcal: | 1023 kJ / 246 kcal |
| Fett: | 18,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 12,3 g |
| Kohlenhydrate: | 1,0 g |
| davon Zucker: | 1,0 g |
| Eiweiß: | 18,9 g |
| Salz: | 0,6 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | Berechnung |
Qualität
| Anteil an Bio-Zutaten: | 100% bio |
| Länderzusatz des EU-Logos: | Schweizer Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle: | CH-BIO-006 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | EWG 834/2007 Norm |
Allergiehinweise
Enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiss, Lactose, Milcheiweiss,
Spuren möglich:
Nicht enthalten:
Weitere Angaben
| Rechtlicher Status: | Lebensmittel |
| Bezeichnung des Produkts: | Mozzarella aus pasteurisierter Milch, Vollfettstufe |
| Inverkehrsbringer: | Züger Frischkäse AG, Industrie Haslen 9a, CH-9245 Oberbüren |
| Süßung: | nicht gesüßt |
| Haltbarkeit: | 14 Tage |
| Verwendungsdauer (Nach Öffnung): | 2 Tage |
| Verpackungsmaterial: | Kunststoff, PE |
| Verpackungsart: | Beutel |
Weitere Eigenschaften
| Vegetarisch: | ja |
| Vegan: | nein |
| Geschmack: | milchig, neutral bis mild säuerlich |
| Geruch: | milchig, neutral bis mild säuerlich |
| Bio oder Konventionell: | BIO |
| Ernährungsweise: | Vegan |
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