
- Artikel-Nr.: 4005394284872
Allgemeines
Meister Backhefe, BIO
Besonderheit
1 Beutel entspricht einem 1/2 Würfel Frischhefe.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
MEISTER-BACKHEFE IST... ...STÄRKER! Extra triebstark und stabiler für extra fluffigen Teig und lockere Optik. ...EINFACHER! Robuster und unempfindlicher gegenüber Temperatur, Zeit und Feuchtigkeit. Gelingt einfach immer! ...NEUTRAL! Kaum Hefegeschmack oder -geruch. So klappt's auch meisterhaft mit Brot oder Brötchen.
Zutaten
Frischhefe (getrocknet)* unter Schutzatmosphäre verpackt. *aus kontrolliert biologischem Anbau
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: | 1452 kJ / 346 kcal |
Fett: | 6,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 1,3 g |
Kohlenhydrate: | 26 g |
davon Zucker: | 0,8 g |
Eiweiß: | 36 g |
Salz: | 0,38 g |
Ermittlung der Nährwerte durch: | Berechnung |
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten: | 100% bio |
Länderzusatz des EU-Logos: | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
Welcher Standard wird erfüllt: | EWG 834/2007 Norm |
Allergiehinweise
Enthalten: Hefe,
Spuren möglich:
Nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krustentier, Lupine, Milch, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fructose, Gemuese, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiss, Lactose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiss, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Purin, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Saizilat, Schwein, Umbellifereae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt,
Weitere Angaben
Rechtlicher Status: | Lebensmittel |
Bezeichnung des Produkts: | Meister Backhefe |
Inverkehrsbringer: | Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld |
Süßung: | nicht gesüßt |
Haltbarkeit: | 110 Tage |
Verpackungsmaterial: | Alu, Papier, PE |
Verpackungsart: | Tüte |
Weitere Eigenschaften
Vegetarisch: | ja |
Vegan: | ja |
Geschmack: | säuerlich |
Geruch: | säuerlich |
Bio oder Konventionell: | BIO |
Ernährungsweise: | Vegan |
Allergene und Unverträgichkeiten: | ohne Cashewnuss, ohne Dinkel, ohne Eier, ohne Erdnuss, ohne Fisch, ohne Fructose, ohne Gemuese, ohne Gerste, ohne Glutamat, ohne Gluten, ohne Hafer, ohne Haselnuss, ohne Huhn, ohne Kakao, ohne Kamut, ohne Koriander, ohne Krustentier, ohne Kuhmilcheiweiss, ohne Lactose, ohne Lupine, ohne Macadamianuss, ohne Mais, ohne Mandeln, ohne Milch, ohne Milcheiweiss, ohne Nuss, ohne Paranuss, ohne Pecanuss, ohne Pfeffer, ohne Pistazie, ohne Purin, ohne Queenslandnuss, ohne Rind, ohne Roggen, ohne Saizilat, ohne Schwein, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Umbellifereae, ohne Vanillin, ohne Walnuss, ohne Weichtier, ohne Weizen, ohne Zimt |