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Allgemeines Wer A sagt, sollte auch Alfalfa sagen. Die kleine Sprosse hat es nämlich in sich. Nicht umsonst hat der Name, der dem arabischen Kulturkreis entstammt, eine ganz besondere Bedeutung: "Vater aller Nährstoffe". Chlorophyll,...
CHF 5.50
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Allgemeines Pharaonenschatz! Bereits die alten Ägypter nutzten ihn als Gewürz, als Heilmittel und zum Einbalsamieren. Er ist reich an den Vitaminen A, B1, B2, B3, B5 und D sowie Eisen und Phosphor. Sein charakteristischer Duft erinnert...
CHF 4.15
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Allgemeines Die spinnen, die Römer? In manchen Hinsichten mag das stimmen, aber was das Thema Genuss angeht, waren sie ganz groß. Sie haben die Kresse aus Persien nach Europa gebracht. Kresse eignet sich hervorragend als Salatbeigabe,...
CHF 5.05
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Allgemeines Der Scharfmacher im antiken Griechenland! Sie liebten sein Aroma und streuten gemahlenen Senf über ihre Speisen. Senfsprossen enthalten Eiweiß, Fett, Vitamin C, Schwefel, Phosphor und Eisen. Die Einweichzeit beträgt 15...
CHF 4.10
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