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Allgemeines Schaf-Feta Natur ist der typische Salzlakenkäse aus Griechenland. Der bio-verde Schaf-Feta wird traditionell aus Schaf- und Ziegenmilch hergestellt. Er befindet sich in wieder verschließbaren Behältern in Salzlake. Das Bad...
CHF 66.70
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Allgemeines Der Manouri, ein Molkeneiweißkäse aus Schaf- und Ziegenmolke, ist die feine Alternative zum rustikalen, leicht säuerlichen Feta: besonders cremig und mild Hinweise zur Handhabung oder Verwendung In seiner Heimat wird er wegen...
CHF 5.85
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Allgemeines Feta Würfel mit Kräuter ist bereits vorgeschnitten und mit einer raffinierten Marinade von Petersilie, Rucola und einem Hauch Knoblauch verfeinert. Besonderheit Damit die Würfel nicht im Öl ertrinken, wird dieses von uns nur...
CHF 5.45
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Allgemeines Der Feta-Würfel ist bereits vorgeschnittenen und mit einer raffinierten Marinade verfeinert, bei der der Geschmack von getrockneten Tomaten und Peperoncini den Ton angibt. Besonderheit Damit die Würfel nicht im Öl ertrinken,...
CHF 5.45
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Allgemeines Gnocchi Natur ist die klassiche Kartoffelkloß Variante aus Italien, oft werden sie Anstelle von Pasta serviert. Besonderheit VEGAN Zutaten Kartoffelpüree* (60% - Kartoffelflocken*, Kartoffelstärke*, Wasser), WEIZENMEHL Type...
CHF 5.00
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Allgemeines Nockerl sind kleine Kartoffelbällchen aus Italien, hergestellt aus ganzen vorgekochten Kartoffeln. Anders als bei den allgemein am Markt befindlichen Gnocchi, die aus Kostengründen hauptsächlich aus Kartoffelmehl und Wasser...
CHF 5.45
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Allgemeines Verfeinert mit Walnüssen und Honig bietet die Pasta einen leicht süßlichen Geschmack und den Vorteil garantiert Kuhmilchfrei zu sein! Hinweise zur Handhabung oder Verwendung Damit der Geschmack der besonderen Füllung zur...
CHF 6.20
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Allgemeines Die frischen Tagliatelle von bio-verde, in Deutschland auch als Bandnudel bekannt, werden traditionell nach italienischem Rezept hergestellt werden. Besonderheit Für den Teig werden nur Hartweizengrieß und Ei verwendet, auf...
CHF 3.55
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Allgemeines Bereits beim Öffnen der neuen Ravioli al tartufo begegnet einem der unverkennbare feine Trüffelgeschmack. Kombiniert mit italienischem Parmesankäse wird diese Feinheit nach original Italienischem Rezept hergestellt....
CHF 6.20
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Allgemeines Das Fleisch der Regenbogenforelle ist besonders mager und eiweißhaltig. Die Forelle stammt aus anerkannt biologischer Aquakultur in Dänemark und aus unserer hauseigenen Fischzucht vom Gut Dessau in Oberbayern !! Besonderheit...
CHF 8.85
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Allgemeines Diese Lachs-Delikatesse zeichnet sich durch seine besonders milde Räucherung und durch sein kerniges Fleisch aus. Den Lachs z.B. mit Zitrone, Meerrettich, Zwiebelringen und bio-verde Kapern genießen. Besonderheit Neben der...
CHF 10.20
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Allgemeines Bulgur ist Grundnahrungsmittel im vorderen Orient, der aus grobgeschnittenem Hartweizengrieß hergestellt wird. bio-verde zaubert daraus einen erfrischenden Salat mit Paprika, Lauch und Curry. Hinweise zur Handhabung oder...
CHF 3.90
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Allgemeines Coucous ist Grundnahrungsmittel der Nordafrikanischen Küche und wird aus zerriebenem Hartweizengrieß hergestellt. Bei bio-verde wird aus Couscous sowie Karotten, Linsen und feinen Kräutern dieser aromatische Salat gezaubert....
CHF 3.95
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Allgemeines Bei der Sheepy Käse-Creme handelt es sich um eine streichfähige, geschmacksintensive Käse-Creme aus Schaf- und Ziegenmilch, die mit Knoblauch und Peperoncini verfeinert wird. Besonderheit Feta-Creme ist kuhmilchfrei,...
CHF 4.55
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Allgemeines Der bio-verde Ziegenkäse Natur ist ein typischer Salzlakenkäse aus Griechenland. Besonderheit Um eine immer gleichbleibende hohe Qualität anbieten zu können, haben wir als Lieferanten zwei kleine griechische Molkereien...
CHF 5.05
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Allgemeines Ein tolles Geschmackserlebnis bietet dieser Edelschinken in Kombination mit Südfrüchten, besonders eine süße Honigmelone ergänzt sich wunderbar. Nicht nur zu Festtagen, auch zum täglichen Abendbrot mit Baguette ein wahrer...
CHF 8.10
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Allgemeines Die Salami Lombarda als Vorspeise zu Antipasti oder als Brotbelag genießen. Besonderheit Die Salami Lombarda besteht aus 100% Schweinefleisch. Sie ist langsam im Naturdarm herangereift und wird luftgetrocknet. Zutaten...
CHF 7.60
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Allgemeines Der luftgetrockneten Schinken wird klassisch als Vorspeise zu Melonen oder anderen Früchten gereicht, aber auch auf Baguette kommt der ausgeprägte Geschmack voll zur Geltung. Besonderheit Im Vergleich zu anderen Schinken wird...
CHF 10.95
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Allgemeines Die Salami 10 min. vor dem Genießen aus dem Kühlschrank nehmen. Bei Zimmertemperatur entfaltet sich das Aroma am besten und die Salami schmeckt wie frisch aufgeschnitten! Chorizo als Vorspeise zu Antipasti oder als Brotbelag...
CHF 6.65
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Allgemeines Den Schinken 20 min. vor dem Genießen aus dem Kühlschrank nehmen und die Verpackung öffnen. Bei Zimmertemperatur entfaltet sich das Aroma am besten und der Schinken schmeckt wie frisch aufgeschnitten! Den luftgetrockneten...
CHF 10.90
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Allgemeines Hummus-Tahini wird bei bio-verde im bayerischen Eresing aus ganzen getrockneten Kichererbsen hergestellt (nicht aus Dosenerbsen oder Mehl) und mit Kreuzkümmel und Sesammus verfeinert. Besonderheit Hummus-Tahini wird bei...
CHF 3.95
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Allgemeines Die frischen Kräuter in Öl sind universell einsetzbar und verfeinern Salate, Saucen, Nudel-, Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte. Besonderheit Im Bärlauch befinden sich gesundheitsfördernde Stoffe wie ätherisches Öl....
CHF 6.15
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Allgemeines Ideal zu Teigwaren, Saucen, Suppen, Dips, als Bruschetta-Aufstrich, zu Mozzarella etc. Besonderheit Die Pesto Saucen schmecken erntefrisch - wie hausgemacht. Durch die Kaltverarbeitung bleiben die natürlichen Aromastoffe und...
CHF 5.90
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Allgemeines Ideal zu Teigwaren, Saucen, Suppen, Dips, als Bruschetta-Aufstrich, zu Mozzarella etc. Besonderheit Die Pesto Saucen schmecken erntefrisch - wie hausgemacht. Durch die Kaltverarbeitung bleiben die natürlichen Aromastoffe und...
CHF 6.15
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