
- Artikel-Nr.: 4006040001874
Allgemeines
100% biologische Cashewnüsse, ohne Zusätze - einfach purer Genuss. Aromatisch geröstet und fein vermahlen. Da wir ausschließlich Bio-Nüsse verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.
Besonderheit
hergestellt im Hause Rapunzel
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Als vegane Alternative zu Sahne. Suppen, Saucen und Smoothies werden wunderbar sämig. Als Brotaufstrich, für Gemüsegerichte, die asiatische Küche, Dips, Saucen, Dressings, Süßspeisen u.v.m.
Zutaten
CASHEWNÜSSE*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Herstellung
Rapunzel stellt Nussmuse in einem besonderen Verfahren her - und das seit über 40 Jahren. Das volle Aroma der Cashewnüsse entfaltet sich durch das schonende Rösten mit Heißluft aus regenerativen Energien. Anschließend werden die Nüsse fein vermahlen. Die sorgfältige Herstellung garantiert Ihnen den einzigartigen Geschmack!
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Indien
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: | 2612 kJ / 630 kcal |
Fett: | 51,26 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 10,86 g |
Kohlenhydrate: | 19,4 g |
davon Zucker: | 5,6 g |
Eiweiß: | 19,84 g |
Salz: | 0,020 g |
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten: | 100% bio |
Länderzusatz des EU-Logos: | Indische Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
Welcher Standard wird erfüllt: | EWG 834/2007 Norm |
Allergiehinweise
Enthalten: Nuss, Cashewnuss,
Spuren möglich:
Nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krustentier, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Dinkel, Gemuese, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt,
Weitere Angaben
Rechtlicher Status: | Lebensmittel |
Bezeichnung des Produkts: | Cashewmus |
Inverkehrsbringer: | Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau |
Süßung: | nicht gesüßt |
Haltbarkeit: | 165 Tage |
Verpackungsart: | Stück |
Weitere Eigenschaften
Vegetarisch: | ja |
Vegan: | ja |
Bio oder Konventionell: | BIO |
Ernährungsweise: | Vegan |
Allergene und Unverträgichkeiten: | ohne Dinkel, ohne Eier, ohne Fisch, ohne Gemuese, ohne Gerste, ohne Glutamat, ohne Gluten, ohne Hafer, ohne Haselnuss, ohne Hefe, ohne Huhn, ohne Kakao, ohne Kamut, ohne Koriander, ohne Krustentier, ohne Macadamianuss, ohne Mais, ohne Mandeln, ohne Paranuss, ohne Pecanuss, ohne Pistazie, ohne Queenslandnuss, ohne Rind, ohne Roggen, ohne Schwein, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Soja, ohne Walnuss, ohne Weichtier, ohne Weizen, ohne Zimt |