
- Artikel-Nr.: 4000430003073
Allgemeines
Glutenfreies Vollkorn-Gebäck mit dem feinen Geschmack von Hirse und Kokosflocken
Zutaten
Gebäck: Hirse-Vollkornmehl* (33%), Honig*, Kokosflocken*(18%), Palmöl*, Wasser, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säurungsmittel Kaliumtartrat [Weinstein], Backtriebmittel Natriumcarbonat [Natron]), Meersalz; Glasur: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Reissiruppulver*(Reis*, fermentiert, Wasser), Reis-Mais-Siruppulver* (Reis*, fermentiert, Mais*, fermentiert, Wasser)
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Herstellung
Das Getreide wird kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen. So bleiben alle Vitamine und Mineralstoffe erhalten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder, Deutschland, Europäische Gemeinschaft
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: | 2013 kJ / 480 kcal |
Fett: | 30,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 20,0 g |
Kohlenhydrate: | 42,1 g |
davon Zucker: | 20,1 g |
Eiweiß: | 5,1 g |
Salz: | 0,1 g |
Ermittlung der Nährwerte durch: | Berechnung |
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten: | 100% bio |
Länderzusatz des EU-Logos: | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
Welcher Standard wird erfüllt: | EWG 834/2007 Norm |
Allergiehinweise
Enthalten: Fructose, Kakao,
Spuren möglich:
Nicht enthalten: Eier, Sesam, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Glutamat, Hafer, Hefe, Kamut, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Roggen, Umbellifereae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt,
Weitere Angaben
Rechtlicher Status: | Lebensmittel |
Bezeichnung des Produkts: | Feines Vollkorn-Gebäck |
Inverkehrsbringer: | Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim |
Süßung: | Honig, Reissirup |
Haltbarkeit: | 150 Tage |
Verpackungsmaterial: | OPP, Papier, Pappe |
Verpackungsart: | Packung |
Weitere Eigenschaften
Vegetarisch: | ja |
Vegan: | nein |
Bio oder Konventionell: | BIO |
Ernährungsweise: | Vegan |
Allergene und Unverträgichkeiten: | ohne Cashewnuss, ohne Dinkel, ohne Eier, ohne Gerste, ohne Glutamat, ohne Hafer, ohne Hefe, ohne Kamut, ohne Macadamianuss, ohne Mandeln, ohne Paranuss, ohne Pecanuss, ohne Pistazie, ohne Queenslandnuss, ohne Roggen, ohne Sesam, ohne Umbellifereae, ohne Vanillin, ohne Walnuss, ohne Weizen, ohne Zimt |