
- Artikel-Nr.: 8018759003649
Allgemeines
100% Tomaten aus der Toskana, ohne Zusatz von Salz - Die sonnengereiften Tomaten werden sorgfältig mit der Hand aussortiert, innerhalb weniger Stunden auf unseren modernen Maschinen verarbeitet. Dies dient dazu, das authentische Aroma von frisch geernteten Tomaten mit ihrem intensiven Geschmack zu erhalten. Mineralhaltige Böden und günstiges Mittelmeerklima verleihen den Feldfrüchten ihren typischen Eigengeschmack. Sie enthalten wenig Wasser, dafür mehr primäre und sekundäre Pflanzenstoffe und zeichnen sich durch ihre natürliche Süße aus.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Polpa eignet sich ideal zum Zubereiten von Pasta oder als Tomatensauce auf Pizzaboden. Das Großverbraucherformat macht dieses Produkt unentbehrlich für professionelle Köche in Restaurants oder Mensen.
Zutaten
Tomaten* 100%. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Lager- und Aufbewahrungshinweis
3 Jahre bei Raumtemperatur.Wenn geöffnet: im Kühlschrank aufbewahren.
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien / Toskana
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: | 114 kJ / 27 kcal |
Fett: | 0,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 g |
Kohlenhydrate: | 4,0 g |
davon Zucker: | 3,5 g |
Eiweiß: | 1,1 g |
Salz: | 0,05 g |
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten: | 100% bio |
Länderzusatz des EU-Logos: | Italienische Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle: | IT-BIO-006 |
Welcher Standard wird erfüllt: | EWG 834/2007 Norm |
Allergiehinweise
Enthalten: Gemuese,
Spuren möglich:
Nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krustentier, Lupine, Milch, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Koriander, Kuhmilcheiweiss, Lactose, Mais, Mandeln, Pfeffer, Rind, Roggen, Schwein, Umbellifereae, Vanillin, Weizen, Zimt,
Weitere Angaben
Rechtlicher Status: | Lebensmittel |
Bezeichnung des Produkts: | Polpa di pomodoro - Stückige Tomaten |
Inverkehrsbringer: | LaSelva, Pasinger Str. 94, D-82166 Gräfelfing |
Süßung: | nicht gesüßt |
Haltbarkeit: | 195 Tage |
Verpackungsmaterial: | Glas |
Verpackungsart: | Schraubglas |
Weitere Eigenschaften
Vegetarisch: | ja |
Vegan: | ja |
Bio oder Konventionell: | BIO |
Ernährungsweise: | Vegan |
Allergene und Unverträgichkeiten: | ohne Eier, ohne Erdnuss, ohne Fisch, ohne Glutamat, ohne Gluten, ohne Hafer, ohne Haselnuss, ohne Hefe, ohne Huhn, ohne Kakao, ohne Koriander, ohne Krustentier, ohne Kuhmilcheiweiss, ohne Lactose, ohne Lupine, ohne Mais, ohne Mandeln, ohne Milch, ohne Nuss, ohne Pfeffer, ohne Rind, ohne Roggen, ohne Schwein, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Umbellifereae, ohne Vanillin, ohne Weichtier, ohne Weizen, ohne Zimt |