Habeshas Berbere Gewürz bio 35 g

Allgemeines

Afrika, Afrika! Berbere ist eine Gewürzmischung, die typischerweise in Äthiopien und Eritrea verwendet wird. Scharf und würzig, wie sie ist, hat die Mischung traditionell einen sehr intensiven Geschmack. Paprika, Ingwer, Kardamom werden in wunderbarer Weise mit Zimt, Piment, Chili und Knoblauch ergänzt. Die Mischung passt hervorragend zu Suppen, Gemüse-, Fleisch- und Linseneintöpfen. Auf in neue kulinarische Gefilde!

Besonderheit

Habeshas Berberegewürz - "traditionell, scharf, würzig"! Habeshas Berberegewürz hat einen intensiv-würzigen Geschmack. Die äthiopische Gewürzmischung aus Chili, Zimt, Kreuzkümmel und Knoblauch verleiht Gerichten eine scharf-würzige Süße.

Zutaten

Paprika edelsüß bio , Knoblauch bio , Ingwer gemahlen bio , Koriander bio , Mutterkümmel (Kreuzkümmel) bio , Basilikum bio , Kardamom bio , Pfeffer schwarz bio , Zimt Cassia bio , Zwiebelstücke gelb bio , Piment bio , Chili gemahlen bio

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Zollrechtliche Herkunft

Österreich (AT)

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Diverse Länder

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml