Boulgour 500 g

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Artikel-Nr.: 4006040120117

Allgemeines Boulgour wird aus Hartzweizenschrot hergestellt und schmeckt angenehm mild und... mehr

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Produktinformationen "Boulgour 500 g"

Allgemeines

Boulgour wird aus Hartzweizenschrot hergestellt und schmeckt angenehm mild und nussig. Mit Boulgour zaubern Sie schnell und einfach leckere Salate und orientalische Gerichte.

Besonderheit

aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung

lecker mit Gemüse und Hülsenfrüchten, für Bratlinge, Salate oder Taboulé

Zutaten

HARTWEIZEN* zerkleinert und vorgekocht
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Herstellung

Der Hartweizen wird gereinigt, gekocht und getrocknet. Anschließend geschält, geschrotet, gesiebt und abgepackt.

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Zollrechtliche Herkunft

Frankreich (FR)

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Italien

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal:	1484 kJ / 351 kcal
Fett:	2,00 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,30 g
Kohlenhydrate:	66,5 g
davon Zucker:	1,6 g
Eiweiß:	13,00 g
Salz:	0,030 g

Qualität

Anteil an Bio-Zutaten:	100% bio
Länderzusatz des EU-Logos:	Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt:	EWG 834/2007 Norm

Allergiehinweise

Enthalten: Gluten, Weizen,

Spuren möglich:

Nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krustentier, Lupine, Milch, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemuese, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiss, Lactose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Zimt,

Weitere Angaben

Rechtlicher Status:	Lebensmittel
Bezeichnung des Produkts:	Boulgour
Inverkehrsbringer:	Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Süßung:	nicht gesüßt
Haltbarkeit:	120 Tage
Verpackungsart:	Stück

Weitere Eigenschaften

Vegetarisch:	ja
Vegan:	ja

Bio oder Konventionell:	BIO
Ernährungsweise:	Vegan
Allergene und Unverträgichkeiten:	ohne Cashewnuss, ohne Dinkel, ohne Eier, ohne Erdnuss, ohne Fisch, ohne Gemuese, ohne Gerste, ohne Glutamat, ohne Hafer, ohne Haselnuss, ohne Hefe, ohne Huhn, ohne Kakao, ohne Kamut, ohne Koriander, ohne Krustentier, ohne Kuhmilcheiweiss, ohne Lactose, ohne Lupine, ohne Macadamianuss, ohne Mais, ohne Mandeln, ohne Milch, ohne Milcheiweiss, ohne Nuss, ohne Paranuss, ohne Pecanuss, ohne Pistazie, ohne Queenslandnuss, ohne Rind, ohne Roggen, ohne Schwein, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Walnuss, ohne Weichtier, ohne Zimt

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