Irischer Atlantik-Lachs geräuchert Aufschnitt 100 g

Irischer Atlantik-Lachs ger&auml;uchert Naturland 100 g

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Artikel-Nr.: 4000915109504

Allgemeines Diese Lachs-Delikatesse zeichnet sich durch seine besonders milde Räucherung und... mehr

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Produktinformationen "Irischer Atlantik-Lachs geräuchert Aufschnitt 100 g"

Allgemeines

Diese Lachs-Delikatesse zeichnet sich durch seine besonders milde Räucherung und durch sein kerniges Fleisch aus. Den Lachs z.B. mit Zitrone, Meerrettich, Zwiebelringen und bio-verde Kapern genießen.

Besonderheit

Neben der außerordentlich hohen geschmacklichen Qualität haben Sie beim Genuß dieser zertifizierten bio-verde-Delikatesse die Garantie, dass die Fische artgerecht gehalten werden, das Wasser die Güteklasse 1a der EU aufweist und das Futter absolut "clean" ist (also frei von Antibiotika und chemischen Stoffen).

Zutaten

LACHS**(Salmo salar), Meersalz , Buchenholzrauch **= aus biologischer Hochsee-Aquakultur
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Herstellung

Geräuchert, geschnitten und verpackt wird die Delikatesse bei uns vor Ort in Eresing.

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Ware immer bei 4-6°C lagern

Zollrechtliche Herkunft

Deutschland (DE)

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Irland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal:	720 kJ / 172 kcal
Fett:	8,9 g
davon gesättigte Fettsäuren:	2,8 g
Kohlenhydrate:	< 0,5 g
Eiweiß:	23 g
Salz:	1,7 g
Ermittlung der Nährwerte durch:	Analyse

Qualität

Anteil an Bio-Zutaten:
Länderzusatz des EU-Logos:	Irische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt:	Naturland

Allergiehinweise

Enthalten: Fisch,

Spuren möglich:

Nicht enthalten:

Weitere Angaben

Rechtlicher Status:	Lebensmittel
Bezeichnung des Produkts:	Irischer Atlantik Lachs in Buchenholz-Rauch kalt geräuchert
Inverkehrsbringer:	Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Süßung:	nicht gesüßt
Haltbarkeit:	8 Tage
Verpackungsmaterial:	PP
Verpackungsart:	Stück

Weitere Eigenschaften

Geschmack:	leichtes Raucharoma, etwas salzig, nach Meer
Geruch:	Mild-würzig, feines Raucharoma