O'range Olivenöl & Orange 0,25 l

Allgemeines

Die BIO PLANÈTE Olivenöl-Komposition O’range besteht aus erntefrische Bio-Oliven und Bio-Orangen, die gemeinsam gepresst werden. Dabei verbinden sich die natürlichen Aromen der Zitrusfrüchte mit den samtig weichen Geschmacksnoten der Oliven, so dass die Ölmischung die Gaumen von Kennern und Genießern mit einer fruchtig-frischen Note verwöh

Besonderheit

Für diese Olivenöl-Komposition werden reife Oueslati-Oliven wilder Olivenbäume aus den fruchtbaren Gebirgsregionen im Nordosten Tunesiens von Hand geerntet, sorgsam verlesen und innerhalb weniger Stunden gemeinsam mit frischen unbehandelten Maltaise-Orangen gepresst. Diese Orangensorte wächst in der tunesischen Region Cap Bon und hat einen besonders runden Geschmack.

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung

Das Öl eignet sich ausgezeichnet zum Verfeinern von Scampi, Garnelen und Fischgerichten, für Orangen-Mozarella-Carpaccio, für die Zubereitung von Salaten mit Obst wie beispielsweise Chicorée mit Orangenfilets oder als i-Tüpfelchen auf Vanilleeis.

Zutaten

Olivenöl* (99 %), Auszüge aus Orangen* (1 %)

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.

Zollrechtliche Herkunft

Frankreich (FR)

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Tunesien, Diverse Länder

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml