* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Die Salami im Kühlschrank aufbewahren. Die Packung 10 min. vor dem Genießen aus dem Kühlschrank nehmen. Bei Zimmertemperatur kann sich das Aroma am besten entfalten.
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal:
1536 kJ / 370 kcal
Fett:
30 g
davon gesättigte Fettsäuren:
9,6 g
Eiweiß:
25 g
Salz:
3,9 g
Ermittlung der Nährwerte durch:
Analyse
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten:
100% bio
Länderzusatz des EU-Logos:
Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt:
EWG 834/2007 Norm
Allergiehinweise
Enthalten: Pfeffer, Schwein,
Spuren möglich:
Nicht enthalten:
Weitere Angaben
Rechtlicher Status:
Lebensmittel
Bezeichnung des Produkts:
Salami Lombarda, Original italienische Salami Mailänder Art, 60 Tage luftgereift
